Cuando Whitney era una madre de nuevo novato, traje una lasaña de medio cocinado y un cartón de bolas de masa de galletas de una tienda especializada. Pensé que era bastante inteligente. A diferencia de muchas otras cosas que pensé que sabía antes de tener un bebé propio, ¡era lo mejor con las galletas! Puede hornearlos uno (o dos) a la vez y tener un postre recién horneado 20 minutos después de que ocurra el estado de ánimo.
Y ahora, están en las tiendas de comestibles. ¡Hurra! ¿Ves lo contento que estoy?
Me gusta mi galleta de chispas de chocolate caliente servida sobre helado de vainilla fría.
En aras de la divulgación completa, Alec y yo también hemos descubierto la versión de bricolaje casi como fácil y mantenemos nuestras bolas de masa caseras en el congelador todo el tiempo. Hace unas semanas mientras nuestros bebés dormían, nosotros:
Batir un lote completo de nuestras galletas de chispas de chocolate favoritas
Horneado dos galletas calientes como recompensa mientras realizamos el resto del trabajo
formó el resto en formas de galletas en una bandeja de galletas (tan cerca como puedan obtenerlos)
Froze los pequeños wads de masa de galletas
Por la mañana, tomamos nuestros fajos de masa de galletas congeladas y los colocamos en un gran polvo de congelador etiquetado con la temperatura y el tiempo de hornear apropiados. Agregue aproximadamente 2 minutos al tiempo de cocción para la masa de galletas congeladas.
Si no te importa una galleta fresca y caliente todas las noches, no te entiendo, pero tenemos muchos otros proyectos divertidos + útiles para los padres en nuestra serie Makin IT.
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